Mãng cầu Vũng Tàu

MÃNG CẦU TA VŨNG TÀU – HƯƠNG VỊ NGỌT LÀNH TỪ MIỀN BIỂN NẮNG GIÓ

Mãng cầu ta – hay còn gọi là mãng cầu dai – là loại trái cây nổi tiếng gắn bó với vùng đất Vũng Tàu nắng gió. Với vị ngọt đậm, thơm tự nhiên và độ dẻo đặc trưng, mãng cầu ta nơi đây từ lâu đã trở thành món quà quê được nhiều người ưa chuộng và săn đón khắp cả nước.

🌿 Đặc điểm nổi bật

🍃 Hình dáng đặc trưng: Quả hình tim hoặc hình bầu, da xanh nhạt, mắt nổi đều và không quá sâu. Khi chín, lớp vỏ chuyển hơi ngả vàng, dễ tách, bên trong là phần thịt trắng mịn, dai nhẹ, ít hạt, rất thơm và ngọt thanh.

🌞 Thổ nhưỡng Vũng Tàu: Nhờ khí hậu nắng nhiều, đất pha cát thoát nước tốt nên mãng cầu ta nơi đây có độ ngọt cao, mùi thơm đặc biệt, thịt chắc, không nhão như nhiều vùng khác.

💪 Công dụng và giá trị dinh dưỡng

• Giàu vitamin C giúp tăng sức đề kháng và làm đẹp da.

• Chất xơ tự nhiên hỗ trợ tiêu hóa, giảm táo bón.

• Có thể ăn tươi, làm sinh tố, kem, mứt hoặc dùng trong các món tráng miệng giải nhiệt.

📍 Xuất xứ

Được trồng tại các vùng nông nghiệp ven biển, đặc biệt là huyện Xuyên Mộc, Bà Rịa – Vũng Tàu – nơi nổi tiếng với mãng cầu dai chất lượng cao, được chăm sóc theo phương pháp truyền thống kết hợp kỹ thuật hiện đại.