Thanh long Bình Thuận

Thanh Long Bình Thuận – Vỏ đỏ rực, ruột trắng hoặc ruột đỏ, vị ngọt thanh mát, mọng nước. Là đặc sản xuất khẩu nổi tiếng, giàu dinh dưỡng và rất tốt cho sức khỏe.

🌿 Đặc điểm nổi bật:

• Thanh long ruột trắng:
  Vỏ đỏ hồng tươi, tai xanh, ruột trắng, hạt đen nhỏ. Vị ngọt nhẹ, thanh mát, mọng nước.

• Thanh long ruột đỏ:
  Vỏ đỏ đậm, ruột đỏ tươi, ngọt sắc và đậm đà hơn ruột trắng. Chứa nhiều chất chống oxy hóa (betacyanin).

• Thanh long ruột tím hồng (mới):
  Ruột tím rực rỡ, vị đậm đà, được trồng thử nghiệm và rất được ưa chuộng trong phân khúc cao cấp.

💪 Giá trị dinh dưỡng:

• Giàu chất xơ – hỗ trợ tiêu hóa tốt

• Nhiều vitamin C, B1, B2 – tăng sức đề kháng

• Chống lão hóa nhờ chứa betalain và anthocyanin

• Lượng đường thấp – phù hợp cho người ăn kiêng và tiểu đường

📦 Cách sử dụng & bảo quản:

• Ăn tươi trực tiếp

• Làm sinh tố, nước ép, smoothie bowl

• Dùng trang trí món tráng miệng, bánh ngọt

• Bảo quản ở nơi mát hoặc trong tủ lạnh (tốt nhất dùng trong 3–5 ngày)

📍 Xuất xứ: Hàm Thuận Nam, Hàm Thuận Bắc, Bắc Bình (Bình Thuận)
🗓️ Mùa thu hoạch: Gần như quanh năm, chính vụ từ tháng 5–9