Cam Xã Đoài – Đặc sản Nghệ An

🍊 CAM XÃ ĐOÀI – TIẾN VUA MỘT THỜI, TINH HOA XỨ NGHỆ

Cam Xã Đoài là giống cam quý lâu đời, được du nhập từ Tây Ban Nha vào thế kỷ 19 và trồng thành công tại làng Xã Đoài (nay là xã Nghi Diên, huyện Nghi Lộc, tỉnh Nghệ An). Đây là loại cam nổi tiếng khắp cả nước bởi hương vị đặc biệt và quy trình chăm sóc nghiêm ngặt, từng được chọn làm “cam tiến vua” thời phong kiến.

🌿 Đặc điểm nổi bật:

• Vỏ mỏng, vàng ươm tự nhiên: Trái cam hình cầu, vỏ mịn, mỏng, dễ bóc. Khi chín có màu vàng óng, mùi thơm nhẹ rất dễ nhận biết.

• Thịt cam mọng, ngọt dịu: Ruột cam màu cam đậm, không quá ngọt gắt mà đậm vị, có hậu ngọt sâu và thanh mát.

• Ít hạt – mọng nước: Tỷ lệ nước cao, ít hạt hoặc không hạt, thích hợp làm nước ép hoặc ăn tươi.

💪 Giá trị dinh dưỡng:

• Cung cấp lượng lớn vitamin C – tăng đề kháng, làm sáng da

• Chứa flavonoid và pectin – hỗ trợ tiêu hóa, giảm cholesterol

• Giàu kali – tốt cho tim mạch và huyết áp

📦 Cách dùng & bảo quản:

• Ăn trực tiếp hoặc vắt nước uống mỗi ngày

• Có thể dùng làm mứt, salad hoặc tráng miệng sau bữa ăn

• Bảo quản nơi thoáng mát, tốt nhất ở ngăn mát tủ lạnh (7–10 ngày)

📍 Xuất xứ: Xã Nghi Diên (Xã Đoài cũ) – Nghi Lộc – Nghệ An
🗓️ Mùa chính: Tháng 10 đến tháng 1 năm sau
🌱 Trồng theo quy trình sạch, canh tác truyền thống lâu năm